Per raffreddare una bottiglia di spumante la metto in una brocca con del ghiaccio. Conviene che metta il ghiaccio sopra alla bottiglia o sotto ad essa, o è indifferente che lo metta sopra o che lo metta sotto di essa?

Le sostanze più fredde sono più dense di quelle più calde, per cui se pongo del ghiaccio sopra alla bottiglia il liquido raffreddato tende a scendere e spinge verso l'alto il liquido meno freddo, che a sua volta viene raffreddato, e così via.