La leggenda che gli spinaci contengano molto ferro (pensa a Braccio di Ferro) è nata da un errore di scrittura:

era stato messo male un punto decimale nella relazione di una delle prime analisi chimiche sugli spinaci. Ecco a destra una tabella corretta.	milligrammi di ferro per 100 grammi spinaci (cotti e strizzati) 2.2 pane 2.3 fagioli (cotti) 2.7 cioccolato fondente 6.7 pistacchi 7.3
Da questi dati si può ricavare che il cioccolato ha il 205% di ferro in più rispetto agli spinaci e che i pistacchi hanno il 9% di ferro in più del cioccolato. Quanto ferro in più hanno i pistacchi rispetto agli spinaci?

(A) 5.1%   (B) 51%   (C) 214%   (D) 232%   (E) 332%