Una confezione di otto merendine riporta le informazioni nutrizionali riportate a lato. La parte in basso a destra della tabella riprodotta non è leggibile.
(a) Stabilisci quanto pesa una merendina (tieni conto che il peso complessivo della confezione è "tondo", finisce con "…0 g").
(b) Completa la tabella.
[se ti serve, utilizza le informazioni sulla composizione degli alimenti a cui puoi accedere da QUI]
 
Valori nutrizionali medi
per 100 gper una merendina
proteine10.1 g proteine3.8 g
carboidrati63 g carboidrati23.6 g
grassi15.6 g grassi5.8 g
val.energetico433 kcal
1819 kJ
val.energetico

1) Proteine, carboidrati e grassi sono distribuiti allo stesso modo (ossia sono presenti con le stesse percentuali) sia in 100 grammi di merendine che in una singola merendina. I seguenti valori (rapporto tra la sostanza in una merendina e la sostanza in 100 g, moltiplicato per 100) danno quindi un'idea del valore in grammi del peso di una merendina:
3.8/10.1·100 = 37.62…   23.6/63·100 = 37.46…     5.8/15.6·100 = 37.17…
L'incertezza è dovuta al fatto che tutti e tre i valori sono approssimati. Moltiplicando per 8 devo ottenere il peso di una confezione intera:
37.62·8 = 300.96   37.17·8 = 297.36
Il peso di una confezione non può che essere che 300 g (il prodotto deve finire per "0 g"). Quindi 300/8 = 37.5 deve essere il peso in grammi di una confezione.
 
Valori nutrizionali medi
per 100 gper una merendina
proteine10.1 g proteine3.8 g
carboidrati63 g carboidrati23.6 g
grassi15.6 g grassi5.8 g
val.energetico433 kcal
1819 kJ
val.energetico162 kcal
682 kJ
2) 433·37.5/100 = 162.375, che arrotondo a 162, deve quindi essere il valore energetico in kcal di una merendina.
1819·37.5/100 = 682.125, che arrotondo a 682, deve quindi esserne il valore energetico in kJ.
Potevo arrivare a rispondere a 1) anche in modo diverso, arrivando comunque allo stesso risultato.

Ecco come potrei elaborare la tabella usando questo semplice script: